Les plantes alpines valaisannes en vedette à l’Expo de Milan

Le Valais compte 98 espèces de plantes sauvages comestibles, ainsi que toutes les compétences nécessaires pour les transformer en des produits cosmétiques ou médicinaux à forte valeur ajoutée. Une trentaine d’entrepreneurs italiens ont eu l’occasion de découvrir les plantes aromatiques et médicinales du Valais et leurs déclinaisons commerciales lors d’un évènement qui s’est tenu mardi […]

Le Valais compte 98 espèces de plantes sauvages comestibles, ainsi que toutes les compétences nécessaires pour les transformer en des produits cosmétiques ou médicinaux à forte valeur ajoutée.

Une trentaine d’entrepreneurs italiens ont eu l’occasion de découvrir les plantes aromatiques et médicinales du Valais et leurs déclinaisons commerciales lors d’un évènement qui s’est tenu mardi 13 octobre sur le pavillon suisse de l’exposition universelle de Milan. Au programme de la manifestation des rencontres B2B, des conférences et des présentations.

Organisée par Business Valais, qui regroupe les acteurs de la promotion économique cantonale, et Valais/Wallis Promotion, cette journée avait pour objectif de renforcer les relations avec le nord de l’Italie et d’illustrer les compétences du Valais dans les domaines de la cosmétique, de la nutrition-santé et de la phytopharmacie. Les start-ups et PME locales actives dans ces secteurs peuvent compter sur l’expertise de PhytoArk, site technologique unique dans son genre dédié au développement d’extraits de plantes et autres ingrédients naturels. «Avec le PhytoArk, nous maîtrisons toute la chaîne, du champ au produit fini, en passant par la domestication des plantes alpines», explique Eric Bianco, chef du Service du développement économique, «Le marché italien possède un réel potentiel, nous sommes proches de son cœur économique, il faut en profiter.»

Parmi les entrepreneurs italiens présents, certains envisagent déjà de futures collaborations et transferts de technologie avec les sociétés et les centres de compétence valaisans.

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